儿心里其实早有一个猜测,还没来的及告诉明丰瑞,利奥就出现了,不过也好,就算是美人也不能白得她的食评,这赠礼可正合心意。
回味了一下刚刚的竹香炸米虫,整理整理思路,才慢条斯理地说:“这虫怕是此虫非彼虫,我猜是米竹上的某个部位,纯植物的。”
朵儿直接扔出答案,没有错过利奥眼中一闪而过的错愕,对自己的结论更加笃定。
要是简单的肉虫子,这个问题连问都不必问,既然问出来就肯定有它的脱俗之处。
地球上还有一种植物叫冬虫夏草呢,这星际的生物更是无奇不有,也就不奇怪了。
“到底怎么形成的我说不准,但这竹虫里的竹之精华非常纯美,如果用它来酿酒,怕是比现在的竹香酒更胜一筹。”朵儿神情自若地侃侃而谈,全身笼罩着自信的光芒。
利奥正了正身子,再也没有半分轻慢,这小丫头年纪不大却是有真材实料的,“还品出什么?”
“用来炸米虫的油很特别,轻薄有股特有的幽香,不像动物油那么厚重。半炸半煎的,火候控制得非常精准,刚刚断生就出锅。”
“至于调味粉,是用三十多种带香材料配制,不过我觉得有些重,喧宾夺主盖住竹虫独有的韵味,倒不如精选几种提香的就够了。”
利奥听了神色变幻久久不语,最后长叹一声拿出一个小巧的竹篮子,捞出来一条白白胖胖的虫子递给朵儿:“这就是米虫,你说的没错,的确是米竹上生长的。”
朵儿接过来仔细观察,这东西看上去跟肉虫子很像,还能分出头和尾,头顶长着两只小小的短触角,摸起来软软的像是一条棉花。
利奥则从头说起米竹这种植物:“这米竹全身都是宝,是最适合食用的竹子,不但美味可口,而且营养丰富,还是一种很有用的药材。竹笋、竹米、竹叶是上好的食材,煎炒烹炸粥点都能用,也是酿酒、制茶、做饮料的好材料。就是竹杆也能做不少种生活用品,实在不能用的也能烧成碳来用。”
“一般来说,嫩笋生长一年竹杆里就开始长颗粒状的竹米,这竹子好就好在取米不用砍伐,只要在每节竹筒底下开个小洞,里面的嫩竹米就随着清液流出来。”
“米竹生长的时间越久,竹杆越粗,竹米越多,清液越浓,味道越好,而我最怕的就是竹子开花。”
说道这儿,利奥停了下来,觉得口干招手让机器人送来一壶特制竹叶米香茶,分别斟了三杯。
“这茶是用50年老竹上的嫩竹叶和竹米炒制,泡茶的水用的是竹杆里的清液,清热去火、清肺暖脾,对异能者的身体极有好处。平时店里卖的都是低年份的米竹制作,30年以上米竹制成的茶很少,50年的更是凤毛麟角。”
朵儿双手捧起茶杯见水色橙黄清澈,用鼻子轻轻闻了闻,清冽的竹香中带着麦香,喝上一口感觉甘甜醇和,满口竹香从味蕾渗透到身体的每个细胞。
“好茶!”朵儿忍不住夸了一句,利奥是满脸的得意,转瞬有多了几分惋惜和悲怆。
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