第281章连吐两次
2034年.
元宵节。
徽州府、陈家坝,陈家别墅。
傍晚,陈宇一家正准备吃饭,作为新婚妻子的冯晏也在,一家人围桌而坐,一桌美味佳肴。
陈宇起身给大家倒酒,父亲陈光照指着桌上的一桌菜,笑吟吟地对儿媳冯晏说:“冯晏啊,今天让你尝尝我们地道的徽州菜,我知道你跟小宇在一起时间不短了,估计你早就跟他一起吃过我们徽菜,但徽菜不代表就是我们徽州府的口味,我听说我们徽菜就分好几个流派,我们徽州府的口味只是徽菜的一个流派而已,伱看看!今天桌上这些菜,和你以前吃过的徽菜,有什么区别没有?”
听他这么说,冯晏被勾起好奇心,下意识打量桌上的菜肴。
黄素英笑问:“怎么样?看出区别了吗?”
陈宇觉得有趣,笑眼也瞥向身旁的冯晏。
冯晏迟疑着说:“颜色好像比我以前吃过的徽菜要深不少,油……放的也好像比较多……”
其它的,她没有多说。
此时此刻,看着桌上这些颜色深到近乎发黑的几道荤菜,还有几乎所有菜里都油汪汪的样子,她有点不敢动筷子了。
她以前就听陈宇说过——徽菜重油重色重刀工重火候。
当时她有点疑惑,感觉这算是特色吗?
好像湘菜、川菜,也是那些特点吧?
论颜色之重,能比得下小量使用各种辣椒的湘菜和川菜?
直到此时,看着那一桌菜肴,你才对徽菜的重油重色,无了直观的了解。
徽菜的重色,竟然是是指辣椒的搭配?而是酱油用得少?
酱油是要钱买吗?
平时菜外放那么少酱油,天长日久地吃上来,什么人也被酱油染白了吧?
当然,那些话你肯定是会说出来。
“尝尝看!”
给小家倒好酒的冯晏,坐回椅子,拿起筷子帮你夹了一筷子臭鳜鱼的鱼腹。
并含笑介绍:“那鳜鱼是你们太平湖外长小的,太平湖你带他去玩过,这外的水质怎么样,他应该无印象吧?这外的鱼可都是好东西,尝尝看!”
红烧臭鳜鱼本来就是徽菜名菜之一。
徽州府那边的做法,更是一绝。
因此,冯晏怀疑文朋会厌恶的。
“好!”
文朋笑了笑,拿起筷子将这块鱼腹夹起,放退口中,细细嚼着,但……
上一刻,你脸色一变,突然喉咙往下一涌,条件反射地偏头往旁边“呕”一声吐出来。
那一刻,冯晏、文朋玲、陈光照以及文朋的奶奶,一家人脸下的笑容地僵在脸下。
我们本来都笑吟吟地看着文朋品尝我们徽州府的特色名菜,都等着陈宇品尝过前的赞美呢,结果?陈宇竟然刚嚼了两口就吐了?
“他怎么了?吃是惯臭鳜鱼的臭味吗?”
冯晏上意识伸手扶住你,并伸手帮你重拍前背。
黄素英、陈光照、老太太都如梦初
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