“这个,我倒是知道一些典故。”王老笑道。
“什么典故?”赵敏忍不住向王老问道。
“这个‘佛跳墙’原名据说叫‘满坛香’,唐朝的高僧玄荃,在往福省少林寺途中,传经路过‘闽都’,夜宿旅店,正好隔墙大官家以‘满坛香’宴奉宾客,高僧嗅之垂涎三尺,顿弃佛门多年修行,跳墙而入一享‘满坛香’,从此“佛跳墙”即因此而得名,这其中还有一首诗呢。”
“什么诗啊。”赵厅长问道。
“‘坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。’,非常有意思的诗句啊,荣耀,我说的可对。”王老看着叶荣耀问道。
“王老您老真是知识渊博,连这个典故都知道。”
叶荣耀说道。确实也有这么一个典故,在叶荣耀获得“神级厨艺”的时候,这些典故也被传输到叶荣耀的脑海里,毕竟每一道名菜,都会有一、两个源远流长的典故。
“没有想到这道菜,还有这么有意思的故事啊,要不是听王老说这个典故,我真的不知道‘佛跳墙’菜名,是这样来的。”
赵厅长是吃过几次“佛跳墙”的,可从来也没有注意过这道“佛跳墙”的菜名的由来,今天听王老这么一说,原来还有这么一个有意思的典故。
“其实,在我们华夏,很多有名的菜的菜名,都有一段很有意思的故事的,现在大家尝尝我这道压轴的菜‘佛跳墙’的味道吧。”
叶荣耀开口说道,这道“佛跳墙”可是整整花了叶荣耀整个下午的时间,绝对是晚上几道菜里面味道最好的。
“呵呵,那我可要尝尝这传说中让佛都跳墙的菜,到底多么好吃。”
赵厅长说完就拿起筷子夹起“佛跳墙”,一块“佛跳墙”肉入口,顿时,好醇,好润,好香,赵厅长整个人都沉浸在美妙的世界里,过了良久回过神。
“这味道绝了,我以前吃过的‘佛跳墙’,跟它简直没法比啊。”赵厅长赞叹地说道。
“我说赵岩,你够不地道的,这么正宗的‘佛跳墙’,第一口竟然被你抢先了,你好歹也是个大领导来的,注意点形象啊。”王老玩笑地说道。
“呵呵,现在是先下手为强,后下手遭殃,这么好吃的菜,下筷慢了,就要少吃几块,那样岂不是吃亏了。”
赵厅长满嘴含着“佛跳墙”的肉说道,这道“佛跳墙”明显比刚才吃过的几道菜都美味,自己不多吃点,等一下还不被你们吃光,要我注意形象,您老刚才的吃像可不见得比自己好多少。
“我靠,你们怎么这么快啊,这‘佛跳墙’怎么只剩这么点了,我都还没动筷子呢?”
刚对赵岩说要注意形象的王老,往桌上一看,好啊,整个小坛子的“佛跳墙”,竟然被赵敏和叶天涯吃了个小半,王老这时也顾不得刚才说的形象了,直接伸手把整个坛子
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