叶荣耀从后院的专门放置食物类的房间,拿出一个长南瓜,南瓜不同于西瓜、香瓜这类瓜果,它的保鲜的时间特别长,如果表面不破坏的话,在干燥的地方存放个一年都不会坏掉。
用刀把南瓜对半切开,把里面的南瓜子全部都取出来放到小盆子里,然后把南瓜切成一块块比麻将大一点的南瓜块。
把它放进高压锅里,倒进半高压锅的水,倒入小半袋的白糖,盖好高压锅,点起煤气灶,中火慢炖就可以了。
白糖炖南瓜是很简单的厨艺,只要把握住白糖和水的量,还有控制下火候就可以了。
白糖炖南瓜虽然很简单,可它的味道非常好,很多人都喜欢吃,也是饭桌上一道美味的汤菜。
在农家小户的饭桌上经常可以看到,就是在街边饭店,还是豪华大酒店里,都有它的身影。
由于南瓜的保存期长,人们一年到头都可以吃到最自然的南瓜,而不用像其它的瓜果,错过季节,普通老百姓能吃到的也就是大棚种植的瓜果,这种经过人工制造的环境生长出来的瓜果,无论是味道,还是营养价值都不如自然环境下的瓜果。
“老公,怎么不把南瓜子放进去啊?”
柳箐箐有些疑惑地问道。毕竟南瓜子放进去一起炖,也是可以吃的,味道不比市场上的瓜子差。
别人觉得南瓜子的味道怎么样,柳箐箐不知道,反正柳箐箐还是比较喜欢吃南瓜子的。
“我准备留这些南瓜子,等会炒南瓜子吃,这可是很不错的食物,多次对身体可是有好处的。”叶荣耀笑笑地说道。
南瓜子又名白瓜子,生吃、熟吃都可以,它有杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作用。
多吃南瓜子能很好地杀灭人体内的寄生虫,对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,对于已经成熟的成虫,也能使其变性和虫数减少.对于血吸虫病也有一定的治疗作用,是血吸虫病的首选食疗之品。
南瓜子也是有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用,适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。
多国科学家研究发现,南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能,所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。
每天吃上50克左右的南瓜子可有效防止前列腺疾病,也能有效地治疗前列腺疾病。
男性适宜经常食用,这其中的原因,男人都懂得。
南瓜子含有丰富的泛酸,能缓解静止性心绞痛、降血压,卫生条件较差地区的人可经常食用以驱虫,胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。
南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用,高血压的老人,也可以多食用。
当然食用的量也不
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