吧。”
这个点还没上人,就他们一桌客人,两个人随意选了一张桌子,陆逸尘没那么讲究,一屁股就坐下了,王丽颖却从头里掏出卫生纸仔细把自己的马扎给擦了擦。
老板绰号就是李老大,就见他调侃道:“小伙子你可够抠门的,找这么个漂亮的对象,就带她来我这小破店吃?”
王丽颖不由俏脸一红,陆逸尘赶紧道;“不是对象,就是普通朋友。”
李老大丢给陆逸尘一个男人都懂的眼神,什么朋友?现在是朋友,过阵子就是对象,说不定就是你小子的媳妇了。
陆逸尘赶紧道:“来个大杂烩。”
陆逸尘口中的大杂烩就是五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉拼成的肉盘,准确点来说是个大大的盆,这年代烤肉的量还是很足的,这一个大杂烩估计就够陆逸尘跟王丽颖吃了。
陆逸尘继续道:“菜什么的您也给拼一个。”
李老大飞快的在小本上记好,他笑道:“刚进来的小龙虾,来点不?”
小龙虾是1974年左右进入华夏的,但在1997年小龙虾还没爆红,但在小小的东安市却有这道美事了,后世东安市也是有名的小龙虾繁育基地,到了1998年小龙虾美食节兴起后,东安市又会有很多人开始去养殖小龙虾。
陆逸尘到是没想到快五月了,小龙虾上市了,他立刻来了兴趣道:“在那?”
李老大走到不远处打开一个大大的泡沫箱子道:“自己挑,挑好了我给你们炒,一斤五块钱。”
不得不说1997年的物价还是相当低的,一斤鲜活然后加工好的小龙虾也才五块钱,放在若干年后,五块钱连一只小龙虾都买不起。
王丽颖也来了兴趣,走过去就见箱子里全是红色的小龙虾,这些小龙虾张牙舞爪的到很是威风,不过很快就会成为一道美食。
陆逸尘用李老大递来的夹子加了足足三斤小龙虾。
王丽颖看着李老大离去的背影道;“这东西你确定能吃?”
陆逸尘笑道:“放心好了,这东西好吃得很,一会你就知道了。”
小龙虾没上来,一个泥制的炉子被断了上来,上边有个手工制作的铁板,炉子里已经点燃了炭火,1997年东安市的烤肉基本都是这种自制的谈炉子。
味道没得说,但有个缺点,吃的人很容易蹦一身的油。
一大盘肉也上来了,王丽颖看着陆逸尘往上倒油,随即放上洋葱,等一会又把肉一片片放上去,滋滋的声音是不绝于耳。
过了一会陆逸尘看肉差不多了变道:“可以吃了,要不要喝点?”
王丽颖笑道:“来点啤酒。”
陆逸尘给王丽颖夹了一筷子肉道:“你粘点小料吃,也可以用生菜叶卷着吃,味道不错。”
王丽颖到没用生菜叶卷着吃,而是沾点小料小心翼翼的吃了一口,下一秒她便是满脸享受之色。
这店看起来油腻腻、脏兮兮的,但这烤肉味道却没得说,肉腌制的时候便洗满了汤汁,烤制的时候,肉的表皮很快酥脆,把汤汁锁死在里边。
人咬上一口,先是感觉外焦里嫩,很快嘴里便全是肉中香甜的汁水,让人吃上一口便是口水横流。
请收藏:https://m.xuanfengkuang.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)