圆桌,会显得很乱。尤其有些是小家庭一起过来的,那些其余形状的桌子能够满足三到六人用餐。可以是一个单独的家庭,也可以是两个比较熟悉的家庭。”
“而且你应该也注意到各个桌子之间的距离有些远,这是因为我们的餐厅还没有真正完工。稍后我们会在桌子中间加上小隔断,用一些植物做点缀。不过要等到明年的春天才可以,现在搞的话,投资的成本太高。”
“这确实是一个很不错的主意,不过我注意到,您的餐厅中好像就您一个主厨,对吗?”朱蒂笑着问道。
“呃……暂时只有我一个。”刘赫明挠了挠头皮有些不好意思的说道。
“原本只是用来招待过来牧场中游玩的客人们。不过以后会好起来的,现在我正在寻找称职的中餐厨师。将来在这边我们主打的餐饮就是中餐,真正的中餐,以后所有的调料,我们都会按照最严格的标准来采购。制作方法,也会按照最传统的中餐方法。”
“人们对于中餐的认识还差很多,其实中餐并不是油腻的代名词。还有很多很清淡,却同样美味的食物。”
“我的牧场正在努力进行USDA认证,如果认证成功,那么将来我这里的所有食材都会尽量选用我们牧场自己出产的产品,这样能够保证食材的质量与新鲜度。”
“如果那样的话,您的制作成本不是会高很多?”朱蒂好奇的问道。
“那是以后啦,如果真的能够发展到那样,这边就会正式对外营业。也许将来的用餐价格会高一些,但是我敢跟所有人保证,只要来过这里的人,就会觉得物超所值。”
他也算是努力的在给自己的餐厅打广告了,这个也是自己的一个任务啊。
众所周知的任务现在是一丁点的都不担心,三两天儿的就能够搞定。我是厨师这个任务就有些挠头,系统并没有给予一个真正的完成标准。
现在餐厅也都弄起来了,可是系统这边就算是处于休眠中,要是任务完成了也会给予提示。但是现在啥提示都没有,就代表系统的要求应该更高一些。
也算是夹带私货吧,趁着朱蒂采访的时候,将自己这个现在的食堂,未来的餐厅给小小的宣传一下。
朱蒂想了一下,点了点头。
她也品尝过刘赫明烹饪的食物,味道确实很不错。但是你让她来评价达到了什么样的等级,她也不好去说。不过如果将来能够采用全部USDA认证的食材,无疑会让食物的品质更高一些。
参观完了餐厅这边,又来到了他的那个暖棚,给那些巨型羊肚菌拍了一些照片。这些密密麻麻的巨型羊肚菌,给朱蒂都吓了一跳。
上次过来的时候都是小菌冒,现在长粗了长大了,在这小小的空间里,竟然显得非常的拥挤。
她知道,这次过来算是来对了。也看过那些专门培育羊肚菌公司的培育池,绝对没有这么密集生长的情况。个头上就更不用说了,那些跟这里根本没法比。
刘赫明也没有多少时间留给朱蒂采访,剩下的时间就让她自由发挥吧。今天的客人还很多,得提前准备起来。要不然又得出现像昨天那样排排站,等吃饭的场面。
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