今天0点之前还有一章大章,5000字以上的,今天小三从五点才开始码字。。。面试还好,嘿嘿。。。如果等不了的同学就留着明天看吧。
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见到王开元慌里慌张的跑进了雅间,雷天易皱了皱眉头。他不是怪王开元进来得这么唐突,而是听到王开元进来的时候说的话。
今天正是天逸楼开张的第一天,难道是第一天那些服务员或者厨子有些不适应,做出什么错事了?雷天易暗道。
虽然说王开元此时明知道有众多的客人在雅间里面,说出来这样的话影响会有些不好。但是雷天易知道他可能是遇到了什么要紧事,不然王开元是绝对不会不知轻重的这样进来的。
而此时屋子当中的这些个贵宾,包括县令李硕和县丞吴淼都是在望着王开元。他们也想知道究竟是发生了什么事,能让这个刚才为他们介绍天逸楼情况的少年变得这么的紧张。
“发生了什么事?”雷天易朝着王开元问道。
由于毕竟王开元已经在众人面前说的,所以雷天易也没有办法不让众人听到。不过此时的雷天易暗道最好不要是酒楼本身的原因,不然的话就真会对天逸楼有些影响了。
毕竟这是在开张的第一天,虽然说雷天易之前的准备已经很充分了,之前虽然雷天易经营了一段时间的烧饼店,但是那和酒楼是无法比的。一个三层楼的饭馆,大大小小的事情非常繁琐,多多少少会有一些没有注意到的情况。
“雷大哥,下面二层有个客人,本来咱们第一天开张,所有的菜都是半价出售的,可是那个人还是说贵。非要找掌柜的说理,现在二层已经乱作一团了。”王开元开口说道。
原来是这样,听了王开元的话,雷天易明白了。
其实雷天易也知道酒楼的菜是比较贵的,就是打了半价之后与别的饭馆比起来还是高了不止一筹。但是天逸楼的菜码也比较大,并且这样定价也是有好处的。
虽然说清朝的这个时候的人们都比较贫穷,雷天易在一个不是很大的县城里面开一家这样的高级酒楼显然是很不合适的。如果情况不好的话,一天来补上几个人也是有可能的。
为什么后世经常有一些个酒店会倒闭呢?除掉有的确实是菜做得非常难吃意外,剩下的就是价格的问题了。
由于后世的房子成本都是非常高的,所以房租占了不小的一部分,这样一来同时也导致了菜价的提升。但是这样一来如果经营不善的话,客源就会成批的缩小,以至于最终的因为无客或者客少儿倒闭。
但是雷天易之所以把天逸楼的菜价定得比较高,同样也是有他的想法的。就像之前的雷家烧饼铺那样,即便是每天雷老汉加上南海以及四个学徒,一天忙得不得了做出几
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