芽。
经过苏青媖去年收山货和收茶籽,苏青媖的风格大家也算了解,不合格,那真的是会拒收的,可不讲什么情面。
所以里面掺杂的不符合要求的也少。
苏青媖把大家送来的嫩芽倒在一个大的竹簸箕里,摊开,检查一遍,挑出不合格的及杂质,剩下的才称重结算。
半点都不含糊。
虽然第一天大家没经验,采的不多,但铜板拿到手,少的都有大几十文,多的有二三百文,个个喜上眉梢。
揣了钱谢了又谢,才离去。
苏青媖还在收拾柏家寨送来的嫩芽,那边李管事送来的两个炒茶师傅已经架锅开始动作了。
苏青媖跟他们探讨了一天,发现两位都是资深炒茶师傅,她也就不操心了。
全家人围观。
茶还没炒好,又迎来了一批年纪大的老头老太。
看着家里人都赚到了钱,他们爬不上山,只在家干着急。便相约着跑苏青媖这边讨些活做。
原本采茶果的时候,他们在家还能帮着剥茶籽晒茶籽,便现在这采茶都没把茶往家带,没他们的事了。
这不行。
他们也要出份力。
“还真有些事要找你们。我需要很多竹簸箕,晒席,晒架,你们要是能做的,帮我做些吧,我都要。”
老头老太喜得直点头:“好好,那个我们能做,能做的。在家一天就能编好几个。放心吧,回去我们就砍竹子去。”
“这,太晚了……”苏青媖看了看天色。
“不晚不晚,门前屋后就有竹子,还看得见勒。”
好吧。
也不能拦着别人赚钱不是。
两个炒茶师傅连夜把寨民们送来的几十斤嫩芽全都炒好,才睡去。全家人嗅着满院的茶香睡了个好梦。
第二天傍晚,柏家寨送来的茶里,就不只是嫩芽了,还有茶青。
姑娘女人最喜欢嫩芽,送来的几乎也都是嫩芽。
男人及年纪大的妇人送来的则都是茶青。
采嫩芽太需要耐心了,那就是个细致活。稍不留神就掐断掐碎。
不过虽然茶青价低,但量大,得的钱也不少。
手快的一个婶子采了二十多斤。得了六百多文钱,高兴地直蹦。
但茶青不合格的也比嫩芽更多。
很多茶梗和老叶掺在其中,挑得苏青媖等人眼睛都花了。
最后实在挑不过,就把现场送茶叶来的人留下,你挑我的我挑你的,合格了才称重算钱。
大家没什么意见。铜板就吊在眼前,半点不嫌累,在苏家就是一通挑捡。
两个师傅这一天直炒到天亮还炒不完。
觉得扛不住了。
柏家寨的人再采两天,手速就上来了,新手变老手,量只会越来越多的。
而且怕是别的寨也要送茶叶过来了。
他们两个人就是十二时辰不停歇地炒制,怕是也炒不过来。一天一人能炒三四十斤干茶就顶天了。
好在第三天下晌,李管事那边又送了六个炒茶师傅来。
把苏青媖家的后院都占用了,鲁氏种的小菜都给拔了,搭起竹棚,一溜架起八口大锅。
苏青媖又从新寨那边请了八个妇人回来专门烧火,这才算是解决了炒制的问题。
从第三天开始,苏青媖便没一刻是闲着的了。
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