烬中还能看到一些螃蟹的残肢,散发着刺鼻的味道。
“你们就这么直接把螃蟹给一把烧了?”李休看到这里也不由得暗叫可惜,这也太暴殄天物了,虽然海蟹不如阳澄湖的大闸蟹好吃,但在后世也不便宜,却没想到在大唐这个时代,竟然被当成害虫一把火烧了。
看到李休脸上的表情,上官仪也猜到他在想什么,毕竟上次他们可刚在阳澄湖吃过螃蟹,不过他对此也是苦笑一声道:“驸马您也知道,螃蟹虽然美味,但吃起来太麻烦,而且海里能吃的东西太多,一般也不会有人花那么大的力气去吃螃蟹,而且这次的螃蟹实在太多了,杀得都杀不尽,这东西又没办法保存,只能就这么一把火烧了,免得堆在一起产生瘟疫。”
听到上官仪的解释,李休虽然可以理解,但是想到这么多的螃蟹就这么白白的浪费了,心中还是有些可惜,不过就像是上官仪说的,螃蟹这东西的确不好保存,至于做成罐头就别想了,因为光是把螃蟹肉剔出来就是个麻烦事,投入太大的人工根本不合算。
上官仪带着李休在海滩上转了转,结果李休这才发现,这条长达数十里的海滩上,到处都有烧螃蟹的火坑,而且等到天快黑时,海滩周围的村民也都自发来到海滩上集结,看起来足有好几千人,其中不但有男人也有女人,甚至连一些半大的孩子也都来帮忙,另外一处处的篝火也被升了起来,火上架起大锅,锅里的海水也很快煮开了,冒出阵阵的蒸气。
李休从来没见过螃蟹泛滥成灾的景象,因此也决定留下来,只是派了一个护卫回去报信,免得平阳公主她们担心,等到天色完全黑了下来之后,海滩上终于出现了一些变化。
今天的月色不错,再加上火堆的照射,可以让人看得很清楚,只见海水与沙滩交界的地方,忽然出现一条黑线,并且从海水里一直向外延伸,同时发出“沙沙”的声音,等到靠近了才会发现,原来这些黑线竟然是一只一只连成一片的螃蟹,密密麻麻的竟然把整个海滩都给铺满了。
“这……这么多螃蟹?”李休活了两辈子,却也是第一次见到这么多的螃蟹,而且个头还都不小,不过想想也对,这个时代的人不喜欢吃螃蟹,顶多一些人吃点淡水蟹,像海里的这些螃蟹根本没有人捕捞,自然长得都不小。
“蟹潮来喽,上网!”随着海滩上一个老者的一声呼喊,早就准备好的村民们也都立刻上前,两人一组撑开一个长方形的大网,排成一条线迎了上去,前面的人网了一网螃蟹后,立刻后撤,后面的人则立刻初上,坚决不能让螃蟹大潮冲破他们的防线,否则后面的庄稼可就遭殃了。
螃蟹入网之后,立刻被扔到后面锅里的热水里所它们烫死,然后有专门的人把这些死螃蟹扔到那些烧螃蟹的坑里,等到天亮之后再一把烧了,免得腐烂后产生细菌引起瘟疫。
李休刚开始还在为扔掉的螃蟹感到可惜,不过当看到大海里涌出来的螃蟹似乎无穷无尽时,心中也不由得有些麻木了,现在大唐的人口还是太少,远没有达到后世那种把泛滥物种吃成濒危物种的气魄。
接下来的几天里,李休一直呆在海盐看着上官仪他们抵御蟹灾,等到这次的蟹灾快要过去时,去了泉州的张十一那边也终于传来了消息。
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