中午到饭点了,几个帮忙的人说该回家吃饭了,剩下的活计下午再来做。秦哥连忙把人往屋里拉
“忙活了一上午怎么也不能回家去吃呀,来来来,都准备好了,粗茶淡饭在弟弟家迁就吃一顿。”
秦家两个孩子也跟着爸妈学了一些为人处世之道,在门外说道,“叔伯们安心在家里吃饭,我去给家里说一声。”
许天开也算是个劳力了,他嘴甜心眼活,上午大人在外面干活的时候他也在一旁添砖递瓦。眼看着到饭点之后,又去厨房帮忙择菜做饭。
看着眼里有活的许天开,秦嫂子一阵满意,开玩笑说,“谁要是嫁给了天开那是享福了,家里家外一把手,什么都能干。”
许天开憨笑着红了脸。
随着厨房里飘出阵阵香味,坐在屋子里歇息的几人都觉得有些饥肠辘辘,黝黑的脸上带着丝丝窘迫。
秦哥多精明一个人,一边给几人递烟,一边对着厨房喊,“天开,先把菜端上来,我和你几个哥喝一杯。”
天开将提前准备好的几个小菜先端了上来,一盘卤花生,一盘卤豆腐皮,一盘卤肉,还有一盘炝炒青菜。
中午的饭菜简单,许芳华想着既然以后主打卖面,趁着这个机会何不做面吃呢?既能当一顿比较排场的吃食,又能在村里宣传宣传。
至于小菜就更简单了,家里还有卤汁呢,把素菜放进去卤制一下,菜一出锅就是这个年代难得的美味了。
堂屋里秦安平已经把啤酒打开了,本来请人帮忙应该喝白酒的,但是顾虑着下午还要干活,安全起见还是喝度数比较低的啤酒比较好,既能烘托了大老爷们间吃饭的气氛又解了乏。
到底是男人们胃口好,很快满满实实的几大盘子菜就见了底,年长的常丰屯大哥说,“弟妹,端上来几个馒头,我们哥几个吃了好干活。”
秦嫂子看这边吃的菜吃的差不多了,笑呵呵的也把准备好的卤肉面端了上来,“丰屯哥咱先不忙着干活,这才刚开吃呢,尝尝这面咋样,味道要是不行了赶紧给我提提意见哈。”
“我说弟妹呀,你这手艺是真不赖,说句实在话,在国营饭店吃的饭也不如你这个菜味道好。赶紧把摊子支起来,就凭着味道生意就不会差了。你说说就单单这个花生米吧,谁家逢年过节的时候不整点,咋就没有这个肉味呢?”
厨房里的许芳华听着堂屋里的夸奖声,心里也安稳了一些,觉得自己选择这条路能看得到前面的光明了。
这个年代吃食简单,村里人有点田都种上填饱肚子的粮食了,像花生大豆之类不高产的农作物,很少有人种。
平常饭桌上也大多是咸菜酱豆之类的下饭菜,在后世最朴实的花生米,对于现在的人来说都是一道不常见的菜。
许芳华知道村里人难得见荤腥,本打算做个油炸
请收藏:https://m.xuanfengkuang.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)