万寿宴,这是一道流传两百多年的著名官宴。
官宴上菜的顺序一般都是很有讲究的,在品茶之后首先上来的一般都是甜品。
上甜品其实也是别有用意的,甜代表着生活和心情,也代表着国运昌盛,人民生活安康幸福。
而在寿宴上,甜味更是一种不能缺少的味道,所以第一道美食叶飞打算做一道甜品。
“好了,朋友们,我们开始今天的第一道美食,这道甜品名字就叫糖炒大扁。”
叶飞刚刚报出来这道美食的名字,直播间的观众差一点被噎死过去了。
“噗~这名字......有点重口味啊。”
“咳咳,请原谅我不厚道的笑了,叶神,这美食的名字是认真的吗?”
“糖炒......我靠,这怎么吃啊?”
“有没有搞错?叶神,报错名字了吧?”
看着直播间观众的反应,叶飞直翻白眼,一个个的脑袋里面都装的什么啊?这美食的名字怎么了?很经典好不好,一个个的都想什么呢?
“各位,别误会,我知道这个名字说出来之后肯定有很多朋友是不理解的,不要说外国朋友和星际朋友,就连华夏的朋友可能也有很多不知道是什么东西,大扁并不是那啥,大家也不要胡思乱想,这是一种很好吃的坚果,可能很多朋友都喜欢吃,那就是杏仁。”
叶飞这么一解释,直播间的观众就乐了,搞半天大扁就是杏仁,这东西还真有很多人喜欢吃。
“哈哈,叶神,直接说糖炒杏仁就可以了,你还给来个糖炒大扁,这很容易把人带坑里的。”
“艾玛,吓死我了,我还以为叶神今天要挑战变太级食材呢。”
“楼上的,恶不恶心?那是食材吗?你吃啊?”
观众全都乐翻天了。
叶飞笑道:“大扁这种叫法其实在华夏北河省是很常见的,尤其是承德大扁非常出名,在我们很多人的印象中,杏仁应该就是杏里面的核,这也没有错,但是这种杏仁一般都是苦味的,吃过杏的朋友应该知道,有的时候咬的厉害了,将杏核咬破了,会有一种苦涩的味道,而之所以会有苦味,是因为在这种杏仁里面含有一种叫苦杏仁苷的东西,还有个更专业的名字叫维生素b17,这种苦杏仁一般都是产自华夏北方地区。”
“和北方地区相对应的就是南方地区,这里所出产的杏仁味道要有一点甜甜的味道,而且吃起来更加的细腻可口,也正是因为这样,所以这种杏仁是可以直接拿来做食材的,这种东西具有软化血管,预防三高病症发生的作用,另外,这种食材还有一个最不可思议的药理作用,那就是可以预防甚至是杀死癌细胞!你们没有听错,杏仁这种东西就是这么霸道,所以中老年人经常适量的食用杏仁,不仅仅能够补充身体所需营养,同时对于有些疾
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