如果说眼睛是龙的灵魂的话,那么翅膀就是鹤的灵魂。
画一只鹤能不能活灵活现,翅膀起着至关重要的作用,这也是为什么很多画家在画鹤的时候都会让它的翅膀动一下,有个突出的形态的原因。
叶飞虽然是用食材拼成一只鹤,但是他也追求极致。
他不能让这只鹤看起来死气沉沉的,他要让它看起来精神无比,看起来飘飘欲飞。
而要想做到这一点,鹤的翅膀就必须要做的精致。
他首先用豆干斜切,做出一层,然后将蛋白糕以同样的手法处理,轻轻的叠放在豆干片之上。
此时再看这只翅膀,上下两层,羽毛交错,根根细而尖锐,看起来凌厉无比。
所有人都屏住了呼吸,都在认真的看着叶飞的操作。
而隐形摄像头更是全程给叶飞的双手特写。
这道美食是拼盘,并不是爆炒也不是清蒸,大老远的都能够看到,拼盘它就是纯手工完成的,所以摄像头一刻不离的照着叶飞的双手,照着砧板。
“翅膀?”
“靠,还是双层的。”
“双层的更加显得浑厚而有力。”
“看看贴上什么效果。”
所有人都期待着。
这一次叶飞终于换刀了,他换了一把很小的刀,很细,很长,如同铅笔刀一样。
他将小刀贴着砧板小心的滑入豆干丝的下面,轻轻的将其连同蛋白糕丝一起挑了起来,然后慢慢的摆放在了鹤身之上。
这翅膀极尽张开,就好像凌空飞翔。
仅仅是一只翅膀而已,可是就给这只鹤带来了另一种气势,它在飞,往天上飞!
人们骚动了,而叶飞则是继续做另一只翅膀。
以同样的手法做好之后,将其安放在了鹤身的另一边。
顿时,就见这只鹤的气势再次改变,可是这个时候这只鹤并没有算完成,因为眼睛还没有,鹤顶也没有。
眼睛叶飞选用的是花椒粒,捏一颗花椒粒按在了鹤首之上,鹤的气势第三次发生改变。
所有人的呼吸都开始急促了起来,因为他们都知道马上就要看到一只凌空飞翔的仙鹤出现在眼前了,在整个盘子里面,这只鹤是有生命的,它能够让整盘菜活灵活现的出现。
人们不敢吭声,甚至呼吸都是小心翼翼的,生怕扰乱了叶飞。
做鹤顶,叶飞一伸手将那枚小小的樱桃拿了过来,从中间一分为二,再将一半从中间分开,拿起一瓣直接摆放在了鹤的脑袋之上。
随着这个鹤顶安装好,所有人顿时就全都出现了一种错觉。
他们就感觉一只洁白如玉飘飘飞仙的苍天白鹤朝着他们迎面扑了过来,在这一刻,甚至很多人都吓一跳,赶忙站起身往后撤。
“卧槽,别飞过来。”
“吓我一跳啊啊啊啊。”
“这特么的老子的眼睛花了还是叶神用法术了?我怎么感觉一只仙鹤在我的面前飞来飞去的?”
“上
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