处理鱼,叶飞是行家啊。
三两下将龙鱼给收拾干净,一套动作下来行云流水,让人看着都赏心悦目。
等到龙鱼处理好之后,叶飞从一帮的一堆食材中挑挑拣拣,每一样都拿起来闻了闻,最后挑出来了一种类似于生姜和一种类似于大葱的食材,然后将其全都切成丝。
这才将龙鱼身上划出一道道刀口,然后用一种类似于料酒的调料简单的抹了一下,将姜丝和葱段塞入龙鱼肚子里,其它的什么也没用,直接上锅开蒸。
旁边快捷星球的厨师看的目瞪口呆。
“这这这就可以了?”
叶飞笑道:“那你还想多麻烦?没说吗?清蒸要的就是食材的原汁原味,太复杂的手续只会让食材失去本身的味道,这样也就失去了清蒸的意义。”
“这样做出来能吃吗?”
“能不能吃等到做出来就知道了。”
清蒸龙鱼用的时间也不长,因为鱼类的肉质比较细嫩,容易熟,如果时间太长了反而会让肉变老变柴。
没多久,叶飞就将锅盖打开了,然后将那盘蒸好的龙鱼端了出来,往上面撒了一些葱丝,往桌子上一放,道:“可以尝尝。”
“呃就这么简单?”
快捷星球的厨师都要崩溃了,我勒个去的,这特么也叫做美食吗?
甚至是西龙一帮人也是看的目瞪口呆,这也太容易了吧?
“叶神,这这样就可以吃了?”西龙忍不住的问道。
他看着桌子上这盘冒着热气的清蒸龙鱼,色泽白嫩,在那些被刀划开的口子里面,如同羊脂一样的肉翻着,甚至还有些泛着晶莹的光泽,这和他们的厨师做的完全是两个样子。
他们的厨师做的清蒸龙鱼已经变颜色了,鱼肉是一种酱红色的颜色,也很诱人,不过二者相差也太大了。
“可以吃了。”叶飞笑道。
如果这道美食不是他眼睁睁的看着叶飞做出来的,西龙是无论如何都不会吃的,因为没这么吃过啊。
此时,见叶飞让他吃,他拿过一双很长的筷子,轻轻的夹起一块龙鱼肉放进了嘴里,然后慢慢的咀嚼。
只是越咀嚼西龙的眼睛睁的越大,越嚼他的速度越快。
所有人全都目不转睛的看着西龙,他们也想知道这道菜到底怎么样。
西龙一直没有说话,他只是贪婪的吃着嘴里面的鱼肉,一直将鱼肉彻底的嚼烂,让鱼肉本身所蕴含的那种鲜美是味道彻底的在口中爆发充分,他才依依不舍的咽了下去。
“西龙站长,怎么样?”厨师赶忙问道。
西龙看了一眼他,然后又看了看叶飞,这才将筷子慢慢的放下,身子往后面退了两步,朝着叶飞深深的弯腰,道:“叶神,今天我才知道什么是真正的美食,没错,就是这个味道,我知道的龙鱼就是这个味道,这才是它应该具有的滋味,真的太美了。”
哗
周围的人全都
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