喜欢肥宅快乐水,炒饭的时候还是会加点老干妈。
只要自己吃的开心,那就是值得的。
食物哪里有什么高低贵贱,好吃就够了。
李浩宇这次上门带了两瓶飞天茅台以及两罐雨前龙井,礼物不算奢华但也挑不出什么毛病。
毕竟这次还是家宴,尤其蒋家人还是很在意请客的,他们没有失礼数在先,赴约的李浩宇也绝不能丢了蒋南孙的面子。
这也是李浩宇处事的原则。
李浩宇回想起蒋家家宴这段剧情,原主的遭遇堪称是灾难性。想必即便饭菜再好吃,他的嘴里应该也是苦涩的吧。
可惜这一次主角换人了,
他可不再是那个受气包了。
李浩宇则对这次见面充满了信心,这就像同样是自编自导的导演,有人的是李安,有人却是郭敬明。
李浩宇握紧了一旁蒋南孙的手,给她鼓励的目光。他低声道,“不用担心一切有我,接下来的舞台就交给你老公。”
不过得益与蒋南孙和蒋母一番推心置腹的谈话,这一次的李浩宇在饭局上并非孤军奋战。
李浩宇一进门,蒋母就热情的招呼两人坐下。他表现的也很大方得体,随手把礼物送上然后向蒋老太几人分别问好。
还没等李浩宇屁股坐稳,蒋爸不怀好意的挖坑道,“听南孙说,你平时不怎么喝酒?”
李浩宇打量了一眼餐桌,主菜是螃蟹喝酒是免不了的,他客套地说道,“叔叔要高兴想要喝酒,我是小辈当然得作陪呀!”
蒋父见挖的坑没有实现,有些懊恼但是也不好发作,“好,那一会就一块喝两杯。”
饭桌上足足有十道菜。
除了主角螃蟹之外,其他也都是大菜。
这也体现了淮扬菜“既要面子,又要里子”。
既要能实惠地下饭,又要能上得了台盘的烹饪原则。再加上蒋老太特意加的炖蟹粉狮子头,更是淮扬美食中的名菜。
这一顿饭可以说牌面十足了。
菜品的数量之所以是十道菜不是九道,也不是十一道,也是有讲究的寓意就是十全十美。而且每一道菜都必须是用圆盘装菜,这也寓意完美无缺。
这就是蒋家讲究的地方。
李浩宇知道这餐桌之上谁才是最有地位的人。
不是蒋父,反而是一旁默不作声的老太太。蒋老太才是真正的一家之主,经济大权决定了家庭地位。
再加上蟹粉狮子头这道菜,还是是蒋老太让加的,于是他不动声色的夸赞起来。
“这道蟹粉狮子头可真地道,用料实在做工考究,又经过长时间炖煮,吃起来软糯鲜香,香而不腻。”
果然随着李浩宇这么一夸。
蒋老太脸色一暖。
她说道,“嗯,像你这么懂吃的人不多了。喜欢就多吃一点,这种菜现在可没几个人愿意花时间好好做了。”
气氛刚刚缓和不少,蒋家的保姆贾阿姨就用长盘上菜,结果被奶奶骂了一顿。
李浩宇又及时救场说,“哈哈,也是怪我突然来了。加大了贾阿姨的工作量,这才导致她忙中出错。”
蒋老太面色一缓,没有继续骂下去。
贾阿姨则赶紧去换盘子,临走前还不忘给李浩宇一个感激地目光。
这时候一旁热的黄酒也温的差不多。
大闸蟹性寒,黄酒性热,从阴阳平衡角度来讲,这就是绝配。老黄酒醇厚浓郁的香气,正好于与大闸蟹肥美的膏饴相得益彰,相互促进。
李浩宇也不再客气,大快朵颐吃了起来:
浑然不把自己当外人。
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