儿子啊,你怎么能这样想呢?叶子要在泉下有知,也希望你早点找到一个对象吧,你们结婚那么些年也没有要孩子,她肯定也希望你能早点有一个孩子!”
林鹏道:“爸,妈,我知道了,我会考虑的。35xs”
老两口对视一眼,也知道急不来,他们都知道林鹏和叶子的感情太好了,林鹏估计一下子很难接受一个新的恋情。晚上,林鹏就陪着父母一起看春晚,到了新年钟声敲响的时候,整个村子的鞭炮声就此起彼伏的响了起来。
年味真的非常浓!
大年初一早上,照例还是吃汤圆,而且这是正宗的水磨汤圆。
林鹏一大早就起来了,和父母一起做汤圆。
这水磨汤圆是用本地的糯米,配上一定比例的普通大米,然后在自家的石磨上磨成米浆,然后用纱布包起来吊在桌子下面把水滴干得到的汤圆粉。原生态的水磨汤圆就是好吃,八九十年代几乎家家户户都是这样做的,只是后来农村的石磨也淘汰得差不多,便再难见到这种汤圆了。
不过林鹏家里的石磨还在,因为这石磨是老物件了,不但可以磨汤圆粉还能磨豆花,在荣富这地方,是最流行吃豆花的,有时候甚至比吃肉还要安逸。
当然过年的时候就是吃汤圆了,这汤圆里面包的东西也很简单,就是普通的红糖。
买红糖也是很有讲究的,杨桂英可是行家了,她知道镇上哪一家的红糖好,因为红粮有的是工业化的产品,那味道就不正宗,得买那种土法的。
镇上也有红糖作坊,作坊将收来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液小火熬煮,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深,使红糖呈现出不同深浅的红褐色。
大年初一吃红糖汤圆,这是川南都流行的。
虽然后来有很多城里人都买超市的速冻汤圆了,但是味道却不是那么的正宗了,没有年味。
所以林鹏家一直就是自己做汤圆,一家三口都会包,而且包出来的汤圆都是圆乎乎的,很少的煮破了的。
等到汤圆煮好,里面的红糖砂就会全部化成浓稠的红糖汁,一咬就会流出来,特别的香甜。这是林鹏小时候最喜欢的味道。
每年的大年初一做汤圆,都会包一个带有硬币的汤圆,谁吃到了就会有好运。
当然这个汤圆,多半都是被林鹏吃到了,要不就是林建国。
很快汤圆就煮了好了,照例还是一人吃八个,寓意着要发。
其实对林鹏家来说,现在都不存在发不发了,因为林鹏都已经身家上亿了,不需要再发多大的财了。
今年林鹏亲自包的带硬币的汤圆,所以最终这个汤圆就没有被他吃到,而是被林母吃到了。
看到母亲一脸高兴的样子,林鹏笑道:“妈,今年你吃到了这个汤圆,一定会身体倍儿棒,吃麻麻香,太好了!”
杨桂芬笑道:“这是你故意装到我碗里来的,对不对?”
林鹏呵呵笑道:“没有的事,妈,你就是运气好!”
一家人笑呵呵的吃着汤圆,真是齐乐融融!
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