十家甚至上百家店铺。
这时,只能依靠一套复杂的企业内部管理架构,还要雇佣大量的企业管理人员。
到时候,平级部门相互制约,上下级部门沟通不畅,人员之间互相推诿扯皮。
机构和人员之间的巨大内耗,就足以把一家公司活活拖垮掉。
“陈哥,咱们费了半天劲儿,总不能就合伙开了一家规模大点儿的小吃馆吧?”
林庆内心深处,还是对陈江河这个能创作奇迹的男人有所期待的。
林晗也点头附和道:“是啊,陈哥。您要是有什么想法就别藏着掖着了,我们姐弟俩都快泄气了。”
陈江河笑着道:“我还真有个想法,准备通过食品加工厂,批量生产麻辣小龙虾的周边产品。现在,正物色合适的生产厂家呢。”
“周边产品?”
林晗疑惑道:“麻辣小龙虾有什么周边产品么?”
在她的认知中,周边产品的说法还停留在动漫角色上。
实在想不出来,小龙虾这种小吃能有什么周边产品。
“小龙虾的秘制底料。”
陈江河索性不卖关子了,笑着道:“只要拥有了标准化流水线,生产出来的秘制底料,就能保证每一个连锁加盟店炒出来的小龙虾,都是一个滋味了。”
这番话一说出口,林晗和林庆两人瞬间有一种拨云见日的惊喜感觉。
他们原本以为,小龙虾的生意已经走进死胡同了。
没想到,竟然还可以有这种柳暗花明的神操作!
这一刻,他们两个看陈江河的眼神,再一次发生了细微的变化。
在这之前,林晗还觉得自己在商业投资方面,是远胜过陈江河的。
但是这次投资小龙虾生意,却是被陈江河好好地上了一课!
无论是在网络上炒作“龙虾mm”徐芷溪的神操作。
还是现在又提出通过工厂流水线,来大规模标准化生产小龙虾秘制底料。
这些全都已经进入了林晗的认知盲区。
她现在格外好奇,陈江河的脑袋瓜,到底是怎么长的呢?
这个男人为什么能想出这么多匪夷所思,却又妙不可言的金点子呢?
迎着林家姐弟俩钦佩的目光,陈江河笑而不语显得高深莫测。
他只不过是把若干年后,才会出现在超市货架上的商品,提前生产出来了。
稍微丰富一下这个年代的人们略显单调的生活,自己也顺便赚点钱而已。
“等会儿,我去见一下孙玉珍两口子。”
陈江河看了一眼时间,笑着道:“我得当一次棒打鸳鸯的坏人,让他们两口子异地分居一段时间了。”
生产厂家一般都选择建在原材料产地,这样会节约大量的人力物力成本。
很显然,厂址多半是要选在盛产花椒辣椒和各种香料的南方省份了。
这也就意味着,孙玉珍两口子得有一个人,负责在燕京盯着胡大饭馆后厨。
而另一个人,则要前往外地的生产厂家。
这个年代还没有四通八达的高铁,绿皮火车还是普通人出远门最主要的运输工具。
上千公里的路程,一趟绿皮火车的旅程甚至长达几十个小时。
在南方的工厂正式投入运营之前,孙玉珍两口子想要见上一面恐怕就没那么容易了。
陈江河先去银行取了点现金。
到了胡大饭馆门口,他这才打电话把孙玉珍两口子叫了出来。
“这五万块钱,你们先拿着。”
陈江河拿出五沓鲜红色的百元大钞,放到了孙玉珍的手中:“你们大伙儿辛苦了,这个月多发点奖金,犒劳一下大家。”
孙玉珍拿着沉甸甸的五万块钱,一时间激动地不知道该说什么好了。
30名厨师发五万块奖金,平均一个人到手就是1500块了!
要知道,他们招聘的这些厨师,之前大多都是在饭店后厨当小工的。
一个月也就千八百块的工资。
陈江河不但把这些厨师的工资,提到了2000块一个月。
整整翻了一倍还多!
现在,又是一口气每人发1500块的奖金!
不得不说,这位陈老板实在是太敞亮了!
“孙姐,有件事我还得跟你和大哥商量一下。”
陈江河停顿了一下,笑着道:“接下来,可能得委屈两位做一点牺牲了。”
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